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來到橘之鄉除了買當地的伴手禮之外
當然也要來體驗一下如何醃漬新鮮的金橘囉!
首先服務人員會先拿要準備切割金橘的工具給你
再將以準備好一碗的金橘一顆顆的投進去
主要的目的是要將果實外表劃刀以便醃漬時比較好入味
再按照比例將五勺匙的白糖、一平匙的鹽放入罐中
這時在將罐子拿起來搖晃，直到糖和鹽溶解
大功告成 再將朔膠罐內已入味的果實
一顆顆的夾入玻璃瓶，再用自選的花布裝飾於瓶蓋上
就是一瓶美味又新鮮的自製的金橘囉~
宜蘭蜜餞
營業電話：03-9285758、03-9282160
傳真號碼：03-9283176
營業地址：宜蘭縣宜蘭市梅州二路33號
北宜高速公路下礁溪頭城交流道→沿台9線往宜蘭方向前行→過礁溪、四城沿礁溪路一段，看到育英路右轉(進入宜蘭市宜蘭橋前右轉192縣道往龍潭方向)接龍潭路接三皇路→直行2km遇派出所左轉→ 300m即到達橘之鄉
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